Freidora de 04 Quemadores
Modelo: DCF4-LPG / DCF4-NG
- • 04 Quemadores de hierro fundido con larga área de transferencia de calor.
- • Temperatura desde 93°C a 204°C.
- • Capacidad de la cuba: 23 lts.
- • Sistema de control de seguridad milivóltico.
- • Hecha de acero inoxidable de alta calidad.
- • Dimensiones totales (ancho x profundidad x alto): 394mm x 835mm x 1143mm.
- • Hasta 120,000 BTU/h.
- • En versión LPG y Gas Natural.
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La freidora de gas natural Dukers DCF4-NG tiene el poder de freír una variedad de aperitivos y platos principales populares a la perfección. Cuatro quemadores de tubo rojo de hierro fundido altamente eficientes crean una gran área de transferencia de calor para una distribución confiable y uniforme del calor. Nuestra sonda de temperatura duradera detecta cambios de temperatura y activa una respuesta rápida del quemador. La temperatura del DCF4-LPG/DCF4-NG oscila entre 93°C y 204°C. Incluye sistema de control de seguridad Millivolt. Cada centímetro de la olla y de la zona fría se puede limpiar y secar a mano. La gran zona fría y el fondo inclinado hacia adelante ayudan a recolectar y eliminar los sedimentos de la olla para salvaguardar la calidad del aceite y respaldar la limpieza rutinaria de la olla.
