Horno mixto con interfaz de pantalla táctil completa de alta resolución, multilenguaje.
– Función de vaporización sin caldera para añadir y retener la humedad.
– Sistema de distribución de aire OptiFlow para lograr el máximo rendimiento con 7 niveles de velocidad del ventilador.
– SkyClean: Sistema automático e integrado de autolimpieza. 5 ciclos automáticos (suave, medio, fuerte, extra fuerte, solo enjuague) y funciones verdes para ahorrar energía, agua, detergente y abrillantador.
– Modos de cocción: programas (se puede almacenar y organizar un máximo de 1000 recetas en 16 categorías diferentes); Manual; Ciclo de cocción
EcoDelta.
– Funciones especiales: cocción MultiTimer, Plan-n-Save para reducir los costos de funcionamiento, Make-it-Mine para personalizar la interfaz, SkyHub para personalizar la página de inicio, agenda MyPlanner, modo de copia de seguridad automática para evitar el tiempo de inactividad.
– Puerto USB para descargar datos HACCP, programas y configuraciones. Conectividad lista.
– Sonda de temperatura de un solo sensor.
– Puerta de doble cristal con luces led.
– Construcción de acero inoxidable en todo.
– Se suministra con una una estructura para bandejas.

– Ciclo de convección en seco máximo 300°C.

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